Brownie au pain rassis, chocolat et beurre de cacahuètes
LA recette anti-gaspi pour utiliser son pain rassis !
Vous le voyez ce bout de pain rassis qui traîne dans votre panière à pain depuis quelques jours… ? Et si on le transformait en un dessert régressif à souhait : le brownie au chocolat et beurre de cacahuètes ?!
Pour cette préparation il vous faudra :
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60g pain rassis coupé en morceaux
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100g beurre demi-sel
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3cl de lait
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3 œufs
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120g sucre
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250g chocolat noir fondu
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Pépites de chocolat
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Beurre de cacahuètes