LA CUISINE DE FRUITCOLLECT

UN SERVICE TRAITEUR BIO & VEGETARIEN

Catering Bio & Zéro-Déchet

Nous cuisinons à partir de fruits et légumes invendus provenant d’enseignes et de maraîchers biologiques. Nous les sublimons en menus gourmands, végétariens, goûteux et généreux.

Nous partageons le temps d'un événement notre passion pour la cuisine zéro déchet avec vous et vos convives !

Un service traiteur social & engagé

Ce service traiteur nous permet de soutenir financièrement le projet social de FruitCollect.
En choisissant La Cuisine de FruitCollect pour vos événements, vous soutenez les activités de redistribution et de sensibilisation de l'asbl et vous participez au financement de prestations traiteur gratuites pour nos organisations sociales partenaires.
Contribuez avec nous à rendre l'alimentation saine plus accessible et offrez à nos associations partenaires des moments de célébration !

Pour tous vos événements !

Nous prenons en charge le catering de vos événements privés ou professionnels : réceptions, anniversaires, mariages, lunch d'entreprises,...
Nous vous proposons des formules adaptées à vos demandes.

NOS OFFRES

Apéritif

Assortiments de tapenades de légumes de saison, de crackers et crudités.

5€ pp.

Soupe

Soupe du jour, toujours à base de légumes de saison.

3,5€ / L

Sandwich du jour

Sandwich du jour végétarien garni d'une tapenade de légumes, légumes croquants, et salade.

4€ pièce

Le lunch simple

Il est composé d’une portion de soupe (250ml) ainsi que de crackers et "tartinades" à partager.

6€ pp.

Le buffet salé froid

Il est composé de diverses salades de légumes et de féculents, de condiments, ainsi que de différentes sauces et tartinades. Le buffet est accompagné de pain.

15€ pp.

Entrée + buffet salé

A titre d’exemple, en entrée, nous pouvons vous proposer un velouté de légumes et ses accompagnements, focaccia garnie, tartelette ou rillettes de légumes.

18€ pp.

Buffet salé + dessert

Pour le dessert, nous pouvons vous proposer un ou plusieurs choix de desserts.Nos desserts peuvent être aux fruits de saison, au chocolat ou aux légumes.

19€ pp.

Formule complète

Cette formule complète comprend une entrée, le buffet salé froid ainsi que le dessert.

22€ pp.

Dessert

Dessert du jour.

3€ pp.

CE QU'ILS PENSENT DE LA CUISINE DE FRUITCOLLECT

"Nous avons fait appel à FruitCollect à deux reprises, pour 50 personnes et pour 15 personnes. A chaque fois, c'est une vraie joie de partager ces délicieuses préparations lors de nos évènements. La présentation des plats est à la hauteur du plaisir gustatif. En plus, cela convient aux personnes végétariennes, voire vegan. On peut dire que le repas de midi était un des moments forts de nos journées !"

COOP IT EASY

"Nous avons fait appel à leur service pour le catering de la troisième édition de notre fête annuelle, la COOPCITY FEST.
La qualité de leurs produits, la diversité des couleurs et des goûts et la créativité qu’ils puisent pour leurs recettes nous ont complètement séduites. Dans l’équipe, on partage le (très) bon plan à notre entourage ! "

COOPCITY

"Nous remercions vivement l'équipe de Fruitcollect pour le service traiteur lors du LifeMe congrès du 16 novembre 2019.
Excellente qualité/prix et plats préparés et présentés avec beaucoup de saveur par une équipe dynamique."

LIFE ME VZW

"Grâce à Fruit Collect nous nous sommes mariés en respectant nos valeurs jusqu’au buffet en mode récupération, alimentation saine, colorée, diversifié, et surtout végé! Un vrai bonheur ! Noémie et son équipe sont incroyables, efficaces, proactifs et de vrais rayons de soleil!! Nous ne pouvons que les recommander et les soutenir dans leurs démarches!"

MARIAGE DE CINDY ET PIERRE

Cela vous intéresse? Dites-le nous!

Un événement n’est pas l’autre, nous serons ravis de vous envoyer un devis personnalisé en fonction de vos souhaits et des produits de saison.

Merci de nous préciser la date et l'horaire de votre événement, le nombre de personnes présentes et la formule désirée. Nous reviendrons vers vous au plus vite.

Nos conditions:

• Les prix de nos formules sont HTVA.

• Le prix de la livraison n’est pas inclus dans le prix. A titre d’exemple, 25 euros de frais de livraison sont demandés pour la région de Bruxelles (entre 50 et 100 euros en dehors).

• L’installation du buffet est comprise dans le prix ainsi que la vaisselle des plats du buffet.

• Le service et la cuisine sont assurés avec l’aide de bénévoles et de personnes en réinsertion sociale et/ou professionnelle.

• Nous pouvons prévoir des variantes pour des régimes alimentaires particuliers.

• Nous pouvons vous faire une offre de prix pour la location de la vaisselle ou autre matériel.

• Un événement n’est pas l’autre, nous serons donc ravis de vous envoyer un devis personnalisé en fonction de vos souhaits et des produits de saison.

• Les commandes se font par email à l’adresse noemie@fruitcollect.be et doivent être passés minimum 5 jours à l’avance. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question.

FRUITCOLLECT ASBL

La mission principale de Fruitcollect est de récolter les fruits non-consommés des jardins de particuliers afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous soutenons également les producteurs en rachetant leurs surplus à prix juste. Une partie des fruits et légumes récoltés est directement redistribuée à des organisations sociales partenaires. Et afin de soutenir les actions sociales de FruitCollect, l'autre partie récoltée est transformée en délicieux jus 100% belges et naturels.